Запятая не требуется, поскольку это предложение с однородными сказуемыми: Да преуспеете и да совершите все задуманное!
Возможно без кавычек: сказал да (=согласился). Но: сказал твердое «да».
Корректно: Я всегда отвечу да.
Верно: Ай да Рыжий, ай да сукин сын!
Запятая перед да не нужна.